
DAL 17 MAGGIO AL 2 GIUGNO 2025
CANTINA DI DEGUSTAZIONE E VENDITA
in VIALE PARTIGIANI 9
ORARI DI APERTURA:
DOMENICA E FESTIVI: dalle ore 10 alle 20
SABATO: dalle ore 15 alle 20
www.BOCA-NO.IT - prolocoboca@gmail.com
CANTINA DI DEGUSTAZIONE E VENDITA
in VIALE PARTIGIANI 9
ORARI DI APERTURA:
DOMENICA E FESTIVI: dalle ore 10 alle 20
SABATO: dalle ore 15 alle 20
www.BOCA-NO.IT - prolocoboca@gmail.com
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/prolocoboca/

17 MAGGIO Sabato
Ore 15.00 - INAUGURAZIONE 52°MOSTRA DEL VINO DI BOCA
con presenza di autorità,
produttori e stampa. Apertura degustazioni e vendita vini in esposizione.
Ore 17.00
- Presentazione del progetto per la SALVAGUARDIA E VALORIZZAZIONE DELLA VITE ALLA MAGGIORINA - COSTITUZIONE DI UNA COMUNITA PATRIMONIALE
in collaborazione con il Club per l'UNESCO TERRE DEL BOCA
segue
- intervento e presentazione GEOfood GEOPARCO ALTA VALSESIA
INGRESSO LIBERO
Ore 18.30 APERICENA -
Costo 15€ (Vedere menù in basso) SOLO PER I PRENOTATI

18 MAGGIO Domenica
Ore 14.30
con ritrovo e partenza dalla Mostra:
PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI - OSSERVATORIO "PODERE AI VALLONI"
con personale della Pro Loco. Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo € 20. Si consiglia abbigliamento adeguato. Percorso facile e tempo di percorrenza circa 1 ora. Cani al guinzaglio.
Prenotazione
obbligatoria
entro venerdì 16 maggio.
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

23 MAGGIO Venerdì
Ore 19.00 - DEGUSTAZIONE TECNICA
di tutti i vini BOCA DOC in esposizione, accompagnata da taglieri misti e risotto, guidata dal sommelier ANTONIO ZANETTA . INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 45
Prenotazione
obbligatoria
entro mercoledì 21 maggio
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

24 MAGGIO Sabato
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI:
Marco Bui (Tenute Guardasole), Christian Minazzoli (Cantine Rogiotto) e Alessio Terrini (Az. Il Cardellino) presentano la propria azienda e commentano i loro vini in mostra.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20
Ore 20.00
- 1° CENA
vedere menù in basso.
Prenotazione obbligatoria
entro giovedì 22 maggio
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

25 MAGGIO Domenica
Ore 14.30
con ritrovo e partenza dalla Mostra: PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI - TRAVERSAGNA: LA VIA DEL VINO - "TENUTE GUARDASOLE" di BUI e "AZ. AGR. CARLONE"
con personale della Pro Loco. Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo € 20. Si consiglia abbigliamento adeguato. Cani al guinzaglio.
Percorso facile e tempo di percorrenza circa 1 ora.
Prenotazione obbligatoria
entro venerdì 24 maggio.
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

31 MAGGIO sabato
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI:
Anna Sertorio (Podere ai Valloni), Christoph Künzli (Le Piane) e Silvia Barbaglia (Az. vitivinicola Barbaglia) presentano la propria azienda e
commentano i loro vini in mostra.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20
Ore 20.00 - 2° CENA
vedere menù in basso
Prenotazione obbligatoria
entro giovedì 29 maggio
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

1 GIUGNO Domenica
Ore 14.30
con ritrovo e partenza dalla Mostra: PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI - "PODERI GARONA" di DUELLA e
"CANTINE VALLANA"
con personale della Pro Loco. Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo € 20. Si consiglia abbigliamento adeguato. Cani al guinzaglio.
Percorso facile e tempo di percorrenza circa 1 ora.
Prenotazione obbligatoria
entro venerdì 30 maggio.
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

2 GIUGNO Lunedì
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI: Marina Fogarty (Cantine Vallana), Marcello Gonella (Soc. Agr. Montalbano) e Magistro Giuseppe presentano la propria azienda e commentano i loro vini in mostra.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20
Prenotazione obbligatoria
entro venerdì 30 maggio
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Ore 20 - CHIUSURA MOSTRA
CENE Mostra del Vino 2025
La Pro Loco organizza le cene preparate dai nostri cuochi con piatti di tradizione locale, che si terranno nel nostro salone. Il costo è di 30 € a persona e comprende la cena
(Per prenotare telefonicamente vedere in basso)
Da cellulare chiama qui Pro Loco
completa come da menu seguente. Per i bambini da 0 a 6 anni : gratuito, dai 6 ai 14 anni : 10 €.
I vini sono a libera scelta tra quelli in Mostra con pagamento a parte.
PRENOTARE ENTRO IL GIOVEDI’ PRECEDENTE
- POSTI LIMITATI
(Per prenotare telefonicamente vedere in basso)
M E N U
Sabato 17 MAGGIO - Ore 18:30
- APERICENA
• Palzola morbido al cucchiaio - Toma d'alpe - Maccheroni pomodoro e basilico - Riso venere in insalata - Salumi del territorio - Appetizer assortiti
• Palzola morbido al cucchiaio - Toma d'alpe - Maccheroni pomodoro e basilico - Riso venere in insalata - Salumi del territorio - Appetizer assortiti
Sabato 24 MAGGIO
- Ore 20
• Tortino porri, patate e pancetta affumicata con glassa all’aceto balsamico
• Salamino cotto, lingua di vitellone con patate prezzemolate e salsa verde
• Carnaroli ai funghi porcini
• Sorbetto
• Bis di formaggi con composta di cipolle rosse
•Dessert - Caffè e liquori
• Salamino cotto, lingua di vitellone con patate prezzemolate e salsa verde
• Carnaroli ai funghi porcini
• Sorbetto
• Bis di formaggi con composta di cipolle rosse
•Dessert - Caffè e liquori
Sabato 31 MAGGIO
- Ore 20
•
Flan di zucchine e salmone con riduzione al passito
• Lombatina tonné con scapece di melanzane
• Gran bollito misto (cappello del prete, testina e biancostato) con patate rosse e mostarda
• Sorbetto alla frutta
• Formaggi d’Alpe con miele e noci
• Dessert - Caffè e liquori
• Lombatina tonné con scapece di melanzane
• Gran bollito misto (cappello del prete, testina e biancostato) con patate rosse e mostarda
• Sorbetto alla frutta
• Formaggi d’Alpe con miele e noci
• Dessert - Caffè e liquori
DURANTE GLI ORARI DI APERTURA DELLA MOSTRA SI PREPARANO MERENDE E APERITIVI CON TAGLIERI DI FORMAGGI E SALUMI E VINI IN VENDITA
ATTENZIONE
TUTTE LE PRENOTAZIONI A:
Tel. 392.9763538 - o di persona
presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Tel. 392.9763538 - o di persona
presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
I PRODUTTORI IN MOSTRA 2025
ANTONIO VALLANA e figlio s.a.s di G. Vallana & c.
Via Mazzini 3 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 0322.87116 - 3938575035
www.vallanawines.com - info@vallanawines.com
AZ. AGR. CARLONE DAVIDE
Via Mons. Sagliaschi 8 Fraz. Torchio - 28075 GRIGNASCO (NO)
Tel. 3290987672 - 3385697858
www.davidecarlone.wine - carlone.boca@gmail.com
Via Mons. Sagliaschi 8 Fraz. Torchio - 28075 GRIGNASCO (NO)
Tel. 3290987672 - 3385697858
www.davidecarlone.wine - carlone.boca@gmail.com
AGR. IL CARDELLINO - AZ. AGR. TERRINI
Via San Francesco d’Assisi 20 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.866798 - 3311228343
www.agriturismoilcardellino.it - iltrincerone@gmail.com
Via San Francesco d’Assisi 20 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.866798 - 3311228343
www.agriturismoilcardellino.it - iltrincerone@gmail.com
AZ. VITIVINICOLA BARBAGLIA - Sergio e Silvia Barbaglia
Via Dante 80 - 28010 CAVALLIRIO (NO)
Tel. 0163.80115
www.vinibarbaglia.it - info@vinibarbaglia.it
Via Dante 80 - 28010 CAVALLIRIO (NO)
Tel. 0163.80115
www.vinibarbaglia.it - info@vinibarbaglia.it
CANTINE DEL CASTELLO CONTI - Conti Elena, Anna e Paola Snc
Via Borgomanero 15 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 0322.87187 - 3803204421
www.castelloconti.it - info@castelloconti.it
Via Borgomanero 15 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 0322.87187 - 3803204421
www.castelloconti.it - info@castelloconti.it
CANTINE GUIDETTI di Guidetti Claudio, Marco e Marcello Snc
Via Brughiera IV 4 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.839392 - Marco 3483902661
www.cantineguidetti.it - info@cantineguidetti.it
Via Brughiera IV 4 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.839392 - Marco 3483902661
www.cantineguidetti.it - info@cantineguidetti.it
CANTINE ROGIOTTO DI MINAZZOLI CHRISTIAN & c. s.a.s.
Via A. Valazza 51 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.87200 - 3494185164
www.cantinerogiotto.it - info@cantinerogiotto.it
Via A. Valazza 51 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.87200 - 3494185164
www.cantinerogiotto.it - info@cantinerogiotto.it
LE PIANE SRL - Christoph Künzli
Via Cerri 10 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 3428727451
www.bocapiane.com - vendita@bocapiane.com
Via Cerri 10 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 3428727451
www.bocapiane.com - vendita@bocapiane.com
PODERE AI VALLONI SOC. AGRIC. E VITIVINIC. - Anna Sertorio
Via Traversagna 1 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.87332 - 3474823490
www.podereaivalloni.wine - info@podereaivalloni.it
Via Traversagna 1 - 28010 BOCA (NO)
Tel. 0322.87332 - 3474823490
www.podereaivalloni.wine - info@podereaivalloni.it
PODERI GARONA Renzo Duella di Silvia Melissa Margheriti Corradi
Via Maggiora 33/A - 28021 BORGOMANERO (NO)
Tel. 3441708791
www.poderigarona.it - bocawine@hotmail.com
Via Maggiora 33/A - 28021 BORGOMANERO (NO)
Tel. 3441708791
www.poderigarona.it - bocawine@hotmail.com
SANTUVARIO SOC. AGR. S.S. - Ivano Barbaglia e Paola Fornara
Via Cureggio 24 - 28021 BORGOMANERO (NO)
Tel. 3332153004 - 3334702718
www.santuvario.com - santuvario@gmail.com
Via Cureggio 24 - 28021 BORGOMANERO (NO)
Tel. 3332153004 - 3334702718
www.santuvario.com - santuvario@gmail.com
TENUTE GUARDASOLE Azienda Agricola di Marco Bui
Fraz. Isella 35 - Cantina Via XXV aprile 2/A - 28075 GRIGNASCO (NO)
Tel. 3477638601 - 3332100262
www.tenuteguardasole.com - info@tenuteguardasole.com
Fraz. Isella 35 - Cantina Via XXV aprile 2/A - 28075 GRIGNASCO (NO)
Tel. 3477638601 - 3332100262
www.tenuteguardasole.com - info@tenuteguardasole.com
SOC. AGRICOLA MONTALBANO S.S.
Loc. Montalbano snc - 28010 BOCA (NO)
agricolamontalbanoss@gmail.com
Loc. Montalbano snc - 28010 BOCA (NO)
agricolamontalbanoss@gmail.com
MAGISTRO GIUSEPPE
Via Fornaci 30 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 3518276204
giuseppe.magistro@hotmail.com
AZ. AGRICOLA LA PLACIDA di SAVIA RITA
(solo esposizione)
Via Spirito Antonelli 3 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 338915583
Via Spirito Antonelli 3 - 28014 MAGGIORA (NO)
Tel. 338915583