
DAL 16 MAGGIO AL 2 GIUGNO 2026
CANTINA DI DEGUSTAZIONE E VENDITA
in VIALE PARTIGIANI 9
ORARI DI APERTURA:
DOMENICA E FESTIVI: dalle ore 10 alle 20
SABATO: dalle ore 15 alle 20
www.BOCA-NO.IT - prolocoboca@gmail.com
FB :
https://www.facebook.com/prolocodi.boca
INSTAGRAM :
https://www.instagram.com/prolocoboca/

17 MAGGIO Sabato
Ore 15.00 - INAUGURAZIONE 53°MOSTRA DEL VINO DI BOCA con presenza di autorità, produttori e stampa. Apertura degustazioni e vendita vini in esposizione.
Ore 17.00 - Presentazione del libro del Prof. Carlo Zanetta.
INGRESSO LIBERO
segue
Ore 18.30 APERICENA - Costo 15€ (Vedere menù in basso) SOLO PER I PRENOTATI

17 MAGGIO Domenica
Ore 14.00 con ritrovo e partenza dalla Mostra: PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI (PODERI GARONA di Duella e CANTINE VALLANA) con personale della Pro Loco e ragazzi dell’Oratorio di Boca.
Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo € 20. Si consiglia abbigliamento adeguato. Percorso facile e tempo di percorrenza circa 1 ora. Cani al guinzaglio.
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 15 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

22 MAGGIO Venerdì
Ore 19.00 - DEGUSTAZIONE TECNICA di tutti i vini BOCA DOC in esposizione, accompagnata da taglieri misti e risotto, guidata dal sommelier Carlo Zanetta.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 50.
Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 20 maggio -
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

23 MAGGIO Sabato
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI: Silvia Barbaglia (Az. vitivinicola Barbaglia), Marco Bui (Tenute Guardasole) e Anna Sertorio (Podere ai Valloni) presentano la propria azienda e commentano i loro vini in mostra.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20 SU PRENOTAZIONE.
Ore 20.00 - 1° CENA (vedere menù in basso).
Prenotazione obbligatoria
entro giovedì 21 maggio.
Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

24 MAGGIO Domenica
Ore 14.00 con ritrovo e partenza alla Mostra: PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI (CASCINA DEL BUONUMORE di Sergio e Silvia Barbaglia e TENUTE GUARDASOLE) con personale della Pro Loco e ragazzi dell'Oratorio di Boca.
Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo € 20. Abbigliamento adeguato, percorso facile (circa 1 ora), cani al guinzaglio.
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 22 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

29 MAGGIO venerdì
Ore 20.00 - ALLA SCOPERTA DEL METODO MARTINOTTI: Andrea Desana interviene sul tema "Federico Martinotti, il vero inventore del Metodo di spumantizzazione in autoclave e la sua attualità".
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20.
Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 27 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

30 MAGGIO sabato
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI: Christoph Künzli (Le Piane) e Carlone (Az. Agricola Carlone Davide) presentano la propria azienda.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20 SU PRENOTAZIONE.
Ore 20.00 - 2° CENA (vedere menù in basso).
Prenotazione obbligatoria entro giovedì 28 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

31 MAGGIO Domenica
Ore 14.30 con ritrovo e partenza dalla Mostra: PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI (LE PIANE e PODERE VALLONI). Degustazione vino e merenda € 20. Abbigliamento adeguato, percorso facile (circa 1 ora), cani al guinzaglio.
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 29 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA

1 GIUGNO Lunedì
Cantina aperta dalle 10.00 alle 20.00.
Vendita vino, merende, aperitivi.

2 GIUGNO Martedì
Dalle ore 15 alle 17 - MERENDA CON I PRODUTTORI: le sorelle Conti, Ivano Barbaglia e Marina Fogarty presentano la propria azienda.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE € 20 SU PRENOTAZIONE.
Prenotazione entro venerdì 30 maggio - Tel. 392.9763538 - o di persona presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
Ore 20 - CHIUSURA MOSTRA
CENE Mostra del Vino 2026
La Pro Loco organizza le cene preparate dai nostri cuochi con piatti di tradizione locale, che si terranno nel nostro salone.Adulto € 25; bambini dai 6 ai 14 anni € 10; da 0 a 6 anni gratuito
I vini sono a libera scelta tra quelli in Mostra con pagamento a parte.
PRENOTARE ENTRO IL
GIOVEDI’ PRECEDENTE - POSTI LIMITATI
(Per prenotare telefonicamente vedere in basso)
M E N U
Sabato 16 MAGGIO - Ore 18:30
Apericena
- Palzola al cucchiaio
- Toma d'alpe
- Rigatoni pomodoro e basilico
- Salumi del territorio con gnocco fritto
- Appetizer assortiti
Sabato 23 MAGGIO - Ore 20
- Sformatino di broccoli e salame cotto con crema di patate
- Lombatina tonné con insalata ai finocchi, arance e cipolle
- Risotto mirtilli e taleggio
- Sorbetto
- Bis di formaggi con miele e noci
- Dessert, caffè e amari
Sabato 30 MAGGIO - Ore 20
- Timballo di funghi e salsiccia con grana
- Antipasto piemontese con crostini
- Stracotto di vitellone al Boca con polenta e gorgonzola
- Sorbetto
- Bis di formaggi con marmellata di arance
- Dessert, caffè e amari
DURANTE GLI ORARI DI APERTURA DELLA MOSTRA SI PREPARANO MERENDE E APERITIVI CON TAGLIERI DI FORMAGGI E SALUMI E VINI IN VENDITA
ATTENZIONE
TUTTE LE PRENOTAZIONI A:
Tel. 392.9763538 - o di persona
presso “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA
I PRODUTTORI IN MOSTRA 2026
• ANTONIO VALLANA
e figlio s.a.s
di G. Vallana & c.: Via Mazzini 3 -
28014 MAGGIORA (NO). Tel. 0322.87116 - 3938575035. www.vallanawines.com - info@vallanawines.com
•
AZ. AGR. CANTINE COGO di Cogo Stefania: Via Madonna, 33bis -
28013 GATTICO-VERUNO (NO). Tel. 3385333662. www.cantinecogo.it - info@cantinecogo.it
•
AZ. AGR. CARLONE DAVIDE: Via Mons. Sagliaschi 8 Fraz. Torchio -
28075 GRIGNASCO (NO). Tel. 3290987672 - 3385697858. www.carioneboca.wine - carlone.boca@gmail.com
•
AZ. AGR. TERRINI: Via per Borgomanero 13 -
28014 MAGGIORA (NO). Tel. 3311228343. iltrincerone@gmail.com
•
AZ. AGR. LA PLACIDA di SAVIA RITA: Via Spirito Antonelli, 3 -
28014 MAGGIORA (NO). Tel. 3389155838. saviarita56@gmail.com
•
AZ. AGR. BARBAGLIA SILVIA: Via Dante 80 -
28010 CAVALLIRIO (NO). Tel. 3470938710. www.vinibarbaglia.it - vinibarbaglia@gmail.com
•
CANTINE DEL CASTELLO CONTI - Conti Elena, Anna e Paola Snc: Via Borgomanero 15 -
28014 MAGGIORA (NO). Tel. 0322.87187 - 3803204421. www.castelloconti.it - info@castelloconti.it
•
CANTINE GUIDETTI di Guidetti Claudio, Marco e Marcello Snc: Via Brughiera IV 4 -
28010 BOCA (NO). Tel. 0322.839392 - Marco 3483902661. www.cantineguidetti.it - info@cantineguidetti.it
•
CANTINE ROGIOTTO DI MINAZZOLI CHRISTIAN & c. s.a.s.: Via A. Valazza 51 -
28010 BOCA (NO). Tel. 0322.87200 - 3494185164. www.cantinerogiotto.it - info@cantinerogiotto.it.
•
LE PIANE SRL - Christoph Künzli: Via Cerri 10 -
8010 BOCA (NO). Tel. 3398596388. www.bocapiane.com - info@bocapiane.com
•
PODERE AI VALLONI SOC. AGRIC. E VITIVINIC. Anna Sertorio: Via Strada della Traversagna 1 -
28010 BOCA (NO). Tel. 0322.87332 - 3474823490. www.podereaivalloni.wine - info@podereaivalloni.it
•
PODERI GARONA Renzo Duella di Silvia Melissa Margherita Corradi: Via Maggiora 33/A -
28021 BORGOMANERO (NO). Tel. 3441708791. www.poderigarona.it - bocawine@hotmail.com
•
SANTUVARIO SOC. AGR. S.S. Ivano Barbaglia e Paola Fornara: Via Cureggio 24 -
28021 BORGOMANERO (NO). Tel. 3332153004 - 3334702718. www.santuvario.com - santuvario@gmail.com
•
SOC. AGR. MONTALBANO S.S.: Loc. Montalbano snc -
28010 BOCA (NO). agricolamontalbanoss@gmail.com
•
TENUTE GUARDASOLE Az. Agr. di Marco Bui: Fraz. Isella 35 - Cantina Via XXV aprile 2/A -
28075 GRIGNASCO (NO). Tel. 3477638601 - 3332100262. www.tenuteguardasole.com - info@tenuteguardasole.com

